주말이 되면 왜 이리 배달 음식이 당기는 느낌이 드네요. 매일 집밥으로 해주면 좋겠는데 , 백신 2차 맞았다는 이유로 몸을 사리는 중이에요. 그래서 오랜만에 파 듬뿍 으로 맛을 낸 전통 육개장을 시켰어요. 저희는 배달 음식 먹을 때 소풍 온 마냥 거실에 신문지 깔고 먹어서요 ㅎㅎ 사진이 맛있어 보이지 않네요. 진짜 맛있는데..... 그래서 쿠팡 이츠 사진 사용해요^^ 아직 조금 남은 국민 지원금으로 배달 특급(경기도민)으로 주문해 먹었네요. 나라가 사준 기분이네요 ㅎㅎ
파가 듬뿍 들어 있는 전통 육개장을 시켜서 먹었어요. 빨갛지만 아이도 잘먹는 완전히 매운맛이 아니고 맛있는 개운한 매운맛이라고 해야 하나요~~^^ 아이도 함께 3인분을 시켜서 먹었어요. 이제 크니 1인 분이네요 ㅎㅎ 1인분에 9000원 하는데. 전혀 아깝지 않은 깊은 맛을 내는 거 같아요~
파가 듬뿍 들어 있는 이화수 육개장을 먹으면서 파의 효능이 궁금해 졌어요. 그래서 정리해 보았어요.
<파의 효능>
1.면역력 증강
파안에는 풍부하게 들어있는 비타민C와 비타민E는 몸에서 면역을 증강시키는 데에 큰 도움을 주는 성분이네요. 여기에 유화알릴이라는 강력한 황산화 성분은 우리 몸에서 발생하는 유해한 노폐물과 활성산소를 제거해주므로 면역을 높이고 각종 염증과 바이러스로부터 우리 몸을 보호해주는 역할을 한다네요.
2. 피로회복
알리신 성분이 다량 함유되어 있는데 매운맛을 내는 성분으로 신진대사를 원활하게 만들어주고 몸의 순환을 도와주는 역할은 하네요.
3. 눈 건강
비타민A는 파에 풍부하게 함유하고 있어요. 여기에 루테인, 제아잔틴도 풍부하게 들어 있어서, 눈 건강에 큰 도움을 주는데요. 눈에 좋은 이 성분들은 노화와 자외선등으로 인해 약해진 시력과 눈 조직을 튼튼하게 보호해줄 뿐 아니라 백내장을 예방하는데 효과적이네요.
4. 고혈압 예방
칼륨 성분 또한 많이 들어 있네요. 칼륨은 혈관을 확장시키며 콜레스테롤을 낮추는 데 도움을 주기 때문에 고혈압을 예방하는데 도움을 준다네요.
5. 철분 보충
풍부한 비타민B와 철분은 빈혈을 완화하고 세포와 혈액에 산소가 원활히 공급할 수 있도록 해준다네요.
6. 당뇨관리
글루코기닌 성분은 혈당을 조절해주는 역할을 하고 당의 흡수를 늦춰주기 때문에 혈당이 급격히 오르는 것을 막는 데에도 큰 도움을 준다네요.
7. 항균작용
알리신 성분은 강력한 항균작용을 하는 항산화 물질로 몸 안에 유해한 세균을 죽이고 외부로부터 오는 바이러스를 차단 효과
8. 긴장완화 불면증 개선
마그네슘 성분은 우리 몸의 신경과 근육의 스트레스를 줄여주며 이완시켜주는데요. 마음을 안정시키는데 도움을 준다네요.
이렇게 엄청난 효능이 있는지 몰랐네요. 간단히 노폐물 청소만 해주는 줄 알았는데, 파를 열심히 음식에 넣어 먹어야겠어요^^. 파 듬뿍 넣은 육개장 덕분에 이렇게 파에 대해 알아보았어요. 여러분도 뭘 먹을까 고민될 때 이화수 육개장으로 몸 건강도 챙기는 맛있는 식사시간 되시길 바라요~~~
오늘은 내일을 시작하기 위한 전야제 기분이네요. 푹 쉬시고 내일부터의 일상에 파이팅하시길 바라요.
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