반응형 영양만점2 초간단 햇 밤 삶는 법 , 밤의 효능 , 고르는 법, 보관 방법 밤의 효능 1. 성질이 따뜻하고 기운을 북돋아주며 장과 위를 튼튼하게 해 준다. 소화가 잘 안되거나 장이 약한 사람에게 도움을 주는 거 같아요. 2. 감기예방에도 좋을 뿐만 아니라 콜레스테롤을 낮추고 내장 지방 분해에도 도움을 준데요. 3. 밤에는 비타민 C와 E 가 들어 있어 노화방지에도 도움을 줄 수 있데요. 4. 비타민 B6가 함유되어 있어 단백질 대사에도 도움을 준데요. 5. 비타민 B1이 풍부해 포도당의 대사를 촉진하고 에너지를 생산하는데 도움을 준다고 하네요. 하루에 한줌 정도 먹는 것이 좋다고 하네요. 높은 칼로리와 생으로 먹었을 때 속이 더부룩한 단점이 있다네요. 밤 보관방법 1. 껍질 있는 밤은 -1도에서 0도 사이 보관 2. 껍질을 벗긴 밤은 소금물에 2-3시간 담가 둔 후 냉동실 보관.. 2021. 10. 6. 2021년 9월 10일 주말저녁 아이식단 오늘 저녁은 돼지고기 대패 삼겹살과 야채무침, 된장찌개 어떠세요? 그리고 친정엄마표 반찬들로 맛있고 풍성한 저녁 식사되었네요~~^^ 아이들이 두꺼운 삼겹살이나 고기는 씹기 어려울 수 있잖아요. 그런데 대패 삼겹살은 질기지 않고 얇으니 잘 먹더라고요. 건강을 위해 자주 하는 된장찌개와 아이를 위해 오이 및 야채에 소금과 참기름 만으로 만든 야채무침도 함께하니 어른도 아이도 행복한 저녁이었답니다. 영양도 건강도 챙기는 맛있는 저녁 식사 시간 되세요! 1. 된장찌개는 지난번 아이 식단에 올렸답니다. 멸치육수가 포인트 ㅎㅎ 2. 야채 무침 재료 :오이 한 개, 소금 조금, 양배추, 파프리카 반개, 양파 반개, 부추 조금(집에 있는 야채 썰어서 무치면 될 거 같아요^^), 참기름 1 티스푼 먼저 오이를 얇게 썬 .. 2021. 9. 10. 이전 1 다음 반응형
