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아이요리

초간단 비빔국수

by ritwo 2021. 9. 9.
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육전과 함께 먹으면 너무 좋은 비빔국수예요. 너무 맛난 조합인 거 같아 올려요.

저는 밀가루 국수가 아이 때문에 ( 글루텐 알레르기가 조금 있어서요ㅠㅠ) 안되어서 쌀국수비빔국수를 했어요.

 

재료: 쌀국수, 소금 조금, 양배추, 파프리카, 부추, 사조참치(계속 동원참치만 먹었는데 이번에 사조참치로 해봤는데 저는 더 고소하더라고요^^), 오이 반개, 양파 반개( 채 썰어서 물에 담가 두어요, 알싸한 맛을 없애줘요), 참기름 1스푼

1. 소금을 넣은 물을 끓여요. 그러면 간이 되어 더 맛난 거 같아요^^ 쌀국수는 거의 4분이면 충분히 익는 거 같아요.(더 익히면 떡이 되더라고요. 쌀국수라 ㅎㅎ)

 

2. 준비한 야채를 채썰어 볼에 넣어둬요. 집에 있는 야채로 하면 될 거 같아요^^ 그리고 사조참치를 넣어줘요. 동원참치만 하다가 사조참치 넣었는데 맛있었어요.(내 돈 내산)

 3. 팔도 비빔장이 있어서 비빔밥이나 국수 할 때 두려움이 없어졌네요 ㅎㅎ. 너무 맛나요. 소량을 넣고 색을 보며 또 넣어요^^. 그리고 참기름 1스푼 넣어요. 1번에 익혀둔 쌀국수를 넣고 섞어요^^

4. 완성이에요 너무 쉽지요? ㅎㅎ육전과 함께 먹으면 느끼함을 느낄 새도 없이 맛있게 먹을 수 있는 조합이에요. 맛난 식사시간 되세요

 

음식에는 서로 조합을 이루는 맛이 있는 거 같아요. 초간단 육전과 초간단 비빔국수로 입맛 살리시길 바라요
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